4月6日,高新区水西镇珍田村740亩稻虾养殖基地正值丰收季,农民适时收获小龙虾供应开放后的餐饮市场。近年来,小龙虾备受餐饮市场青睐,多地通过流转土地发展稻田小龙虾规模化养殖,实现水稻种植、特色养殖两不误。